2013年8月15日 星期四

德陽艦驅逐展示館


如果你在安平來到億載金城的後方,會發現有一艘英氣煥發的軍艦,立馬就會被吸引住目光,其實停靠在此的是美軍Gearing(基靈級)驅逐艦,曾參與韓戰與越戰,獲得戰星獎章,1977年(於美服役32年後)移交我國,命名為「德陽」(意即德披天下、陽照寰宇)


前身為國軍925德陽軍艦,船艦全長119公尺,寬12公尺,重量達2000公噸,期間擔負執行海峽偵巡、外島運補護航、護漁及各項演訓等任務,長達2~8年,於2005年除役,2009年正式停泊於安平港口,命名為「驅逐艦展示館」。




登上甲板後,能遠眺一覽無際的出海口和美麗的漁光大橋,頓時心曠神怡,而艦上精良的武器設備更讓人心生欽佩,還有大部份開放的艙間,能一窺平日看不到的軍艦結構和設備。參觀路線規劃非常清楚,尤其進入駕駛艙時,可以發現許多精密的儀器,還能大方的在艦長椅上觀望遠處的風景,是不是很有趣呢?!








































德陽艦是全國首座除役軍艦再利用的展示館,如果到安平一遊,
不妨來這裡走走,相信你也會被它雄壯宏偉的氣勢給迷倒的~



開放資訊(免付費參觀):每日參觀時間10:00~17:00
週一休館

2013年8月8日 星期四

父親節的由來

你知道嗎,歷史上第一個父親節是誕生於美國。

在1909年,住在美國華盛頓州士波肯市的多德夫人(Sonora Louise Smart Dodd),在參加教會母親節禮拜後心想:「世上為什麼沒有一個類似母親節 的、紀念父親的節日?」她深深感受到自己父親養兒育女的那份辛勞,事實上並不亞於任何一位母親,於是她提出了設立父親節的建議,期盼世上也有一個對父親紀念感恩的節日。
美國華盛頓州便在1910年6月19日,舉行了全世界第一次的父親節聚會。
1972年,美國總統理查德‧米爾豪斯‧尼克森(Richard Milhous Nixon) 正式簽署文件,將每年六月的第三個星期日, 定為全美國的父親節,從此成為美國永久性的國定紀念日。而中華民國取「爸爸」之諧音定8月8日為父親節。


2013年8月1日 星期四

夏季香甜爽口的滋味~芭樂乾

芭樂又稱做番石榴,大家應該都知道吧!
那麼你知道嗎!芭樂也是常見水果中擁有抗氧化力之一,
還富含豐富的維他命C、鐵、磷、鈣,可以養顏美容、
健脾胃、改善牙齦出血及提高免疫力喔!

芭樂乾獨有的清爽香甜味道帶著細緻又有嚼勁的口感,
我想就是這種感覺讓人愛上芭樂乾的,
有機會來夏慕兒品嚐一下這夏季天然清新的滋味吧!




2013年7月25日 星期四

德商東興洋行~中西合一的清末洋行

如果有機會經過東興洋行,那麼你一定會感受到環繞在這棟建築四周的不只是歷史懷舊的味道,
還有巧妙地融合了本土建材和西洋建築的美學。


東興洋行建於光緒年間,主要以樟腦、糖之出口買賣及代理輪船的運輸為主要業務,
但後來因為日治時期的專賣制度實施及港口逐漸淤淺而關閉,在民國75年台南市政府
的整修下,開闢為「安平外商貿易紀念館」,來展示安平外商貿易簡史及相關產業。

其實東興洋行的建築本身富含趣味,如果你仔細四處瞧瞧,會發現在它樸實的外表下,
有著許多精巧的設計呢!像是在門口就映入眼簾的拱廊,不僅可以遮蔽刺眼的陽光,
廊內也會隨著射入的光線明暗變化產生空間層次的變化,是不是很有趣呢?!



當然,館內展覽了安平從荷據以來多年的外商貿易活動和相關重要物產,
並以實景實物的擺設,呈現當時德國起居室的典型風格。




如果累了也能坐下歇息,在大樹下一邊乘涼一邊享受台南的漫步輕鬆,
午後一抹愜意和樹蔭下吹來徐徐的涼風,這般的舒爽,讓你彷彿置身在另一個空間呢!








































有空來安平,記得來造訪這棟從裡到外都是驚喜的清末洋行建築喔!

2013年7月18日 星期四

夏季酸甜好滋味~鳳梨乾

鳳梨,台語又稱王梨,擁有濃郁的香氣、軟密又脆的纖維口感及酸甜的迷人風味,因此受歡迎的程度不亞於芒果呢!

帶著金黃外表的鳳梨,經濟效益也是很高。在台南,人們會將鳳梨皮熬煮成消暑的鳳梨茶,甜甜又冰涼的鳳梨茶不論是大人或小孩都很愛喝,當然如果提到鳳梨心更是很多人小時候的回憶,在窮苦時代時,鳳梨心可是孩子們最愛的零食喔!

夏慕兒的鳳梨乾,採用天然手作製成,封存了鳳梨的營養及纖維柔脆的豐厚口感,芳香的自然酸甜滋味,讓人不禁一口接一口呢!


2013年7月11日 星期四

無限砲威的億載金城

來到台南可記得歷史課本上提到的億載金城呢?


被列為國家一級古蹟的「億載金城」就是俗稱的「安平大砲臺」,又稱「二鯤鯓砲台」,是沈葆禎奏請朝廷仿造西式砲台所建製而成,並且由沈葆楨題『億載金城』四字於大門入口處。不僅配有18000公斤的英國阿姆斯壯巨砲,也是全臺第一座西式現代化砲臺,佔地廣達 3 公頃多,屬於西洋稜堡式的方形砲台,砲台四周有護城河,中央為操練場,加上幾座具有相當完整配置的西式大砲台,其形制完備、規模宏大,在台灣砲台史上具有十分重要的開創性地位呢!




因時代的久遠毀壞,在民國64年大規模整修下,雖然在形式和材質上有改變,但仍可看出當年的輪廓與規模。另外,在整修過程中無意間挖掘出來的壕溝空間,引起眾多猜測可能是軍火庫、也可能是兵房的空間,如果您到此一遊可別忘了來看看喔!



另外圍繞在外的護城河,陽光在河面閃耀,魚兒在河裡成群結伴,還有綠頭鴨、黑天鵝在河邊展翅梳理或自由游動,整條護城河被夏日樹叢擁蔟,一抹綠意映入眼底,站在高處的城面上觀望別有一番滋味呢!

如果您到台南一遊,可別忘了來這座雄偉宏大的砲壘看看。
在瞭解它的來由後,也許能帶您穿越時代,感受當時它獨一無二又氣勢磅礡的魅力呢!



2013年7月4日 星期四

夏日甜蜜香濃的芒果乾來囉~

被譽為熱帶水果之王的芒果,含有膳食纖維之外,香氣與酸甜的滋味更是讓人難以忘懷!

夏慕兒天然手作芒果乾,口感香甜Q軟,在炎熱的夏天,午後來點涼茶,配上黃澄可口的芒果乾,

豐厚的果肉和濃郁的香氣,就是老少咸宜的幸福滋味啊~