- 具有豐富的維他命C:
芭樂是人類攝取維他命C的最好來源,其豐富的維生素C是婦女們的天然美白聖品並且可以增加孩子的抵抗力,更是一種天然的鎮定劑,減少焦慮和不安的情緒。
豐富的維他命C也可以維持牙齦健康的重要營養素
- 營養價值為果品之冠:
芭樂的營養成分包括了水分、蛋白質、醣類、脂肪、維 他命A、B、C以及礦物質鈣、磷、鐵。
- 芭樂籽的鐵含量為熱帶水果之最,有豐富的鉀,可預防高血壓
※成人維生素C每日建議量是100毫克,不過研究指出每日200毫克維生素C有最大保健效果,而上限是2000毫克,攝取量在30~200毫克時,吸收率可達70~90%,若劑量超過此一範圍,吸收率會大幅下降,且若攝取過多可能會有腸胃不適、脹氣、胃炎、腹瀉等問題。
※有糖尿病患者要謹慎食用
資料來源:
http://library.taiwanschoolnet.org/cyberfair2006/abstjh/smain2-3.htm
http://www.hellotw.com/gate/big5/bbs.am765.com/detail.jsp?id=2248128&agMode=1
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